外郎（ういろう）って何？

外郎とは、米粉やわらび粉などを主原料とし、砂糖と水を加えて蒸し上げた日本の伝統的な和菓子です。ようかんのような棒状のものが一般的ですが、地域やメーカーによって様々な形や味があります。もっちりとした食感と、控えめな甘さが特徴です。

伝統の味と職人の技が光る、山口名物外郎の老舗和菓子店

山口県山口市にある「御堀堂」を紹介します。

御堀堂は、伝統的な和菓子「外郎（ういろう）」で知られる老舗店です。

創業以来、御堀堂は地元の人々だけでなく、観光客にも愛されている名店で、上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴の外郎を提供しています。

外郎は、もともと中国から伝わった薬用菓子として始まりましたが、現在では日本の各地でその地域独自のスタイルで楽しまれています。

御堀堂の外郎は山口を代表する銘菓であり、伝統の製法とこだわり抜いた素材で作られています。

御堀堂本店の外郎は、小豆や抹茶、白餡など、様々な味わいを楽しむことができ、そのシンプルながらも深い風味が、多くの人々に親しまれています。

保存料を一切使用せず、職人たちが一つひとつ丁寧に手作りしているため、安心して食べることができるのも魅力です。

その独特なモチモチとした食感と控えめな甘さは、お茶との相性も抜群で、地元の人々にとっても日常的なお茶菓子として親しまれています。

さらに、御堀堂では外郎以外にも、山口の伝統的な和菓子を取り揃えており、どの商品も職人の技が光る一品です。

手土産や贈答品にも最適なこれらの和菓子は、地元の方々にも長く愛され続けています。

「御堀堂」の地図情報や最寄り駅からの距離、アクセス方法などの基本情報から、個人的なレビューやお金の情報など、旅行を計画する上で参考になる情報を紹介しています。

こんな方にオススメ　

スポット名称	御堀堂本店
住所	〒753-0048 山口県山口市駅通り１丁目５−１０
営業時間	8時00分～19時00分
WEBサイト	https://www.mihorido.com/
備考	営業日・営業時間など最新の情報は公式 HP をご確認ください。

地図　　　　　　　　

最寄駅からの距離　　

JR山口駅からの距離　170m / 徒歩 3 分

滞在時間　　　　　　

15～30分程度