金沢名物ハントンライスを堪能する大満足のボリューム満点ランチ

「グリルオーツカ」の概要

石川県金沢市にある『グリルオーツカ』を紹介します。

1957年の創業以来、長きにわたって地元の人々や国内外の旅行者に愛され続けている老舗の洋食店です。

数あるメニューの中でも、訪れる人の多くが注文する絶対に外せない名物がハントンライスです。

もともとは厨房の従業員が短い休憩時間で手軽に栄養を補給できるように考案された、まかない料理が発祥とされています。

ケチャップライスの上に半熟の薄焼き卵を乗せ、サクサクに揚がったカジキマグロの白身魚と小エビのフライをトッピングしたボリューム満点の一品です。

ハントンライスの名前の由来は、ハンガリーの「ハン」と、フランス語でマグロを意味する「トン」を組み合わせたものだと言われています。

現在はお店の三代目が初代から続く伝統のレシピを忠実に引き継ぎ、家族経営ならではの温かいおもてなしを提供しています。

すべてのソースやドレッシングに至るまで手作りにこだわっており、その丁寧な仕事ぶりが料理の端々に表れています。

金沢の豊かな食文化を象徴する職人の技が光る味わいを、ぜひ一度は堪能していただきたい名店です。

店内は昭和のレトロな雰囲気が色濃く残っており、壁には数え切れないほどの著名人のサインが飾られています。

観光の合間に立ち寄るだけでなく、この味を求めて遠方から足を運ぶファンも後を絶ちません。

「グリルオーツカ」の地図情報や最寄り駅からの距離、アクセス方法などの基本情報から、個人的なレビューやお金の情報など、旅行を計画する上で参考になる情報を紹介しています。

「グリルオーツカ」の基本情報

スポット名称	グリルオーツカ
住所	〒920-0981 石川県金沢市片町２丁目９−１５
営業時間	11時00分～14時45分、17時00分～19時50分
WEBサイト	https://www.instagram.com/grill_otsuka/
備考	営業日・営業時間など最新の情報は公式 HP をご確認ください。

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「グリルオーツカ」の個人的レビュー

金沢名物ハントンライスの原点を今も守り続ける老舗洋食店『グリルオーツカ』

金沢は海鮮だけじゃない！B級グルメもオススメなんです。

その一つにハントンライスが挙げられます。

ハントンライスは、ケチャップライス、白身魚のフライ、タルタルソース。

この三要素を組み合わせた、全国的にも少し珍しい洋食メニュー。

そのハントンライスを語るうえで、必ず名前が挙がるのがグリルオーツカ。

ハントンライスがまだ一般的でなかった時代から提供を続けてきた、いわばハントンライスの原点と言えるようなお店です。

現在では金沢市内の複数の店でハントンライスが食べられますが、「最初に食べるならここ」と言われる理由は、味の方向性が非常に分かりやすい点にあります。

グリルオーツカのハントンライスは、余計なアレンジを加えない王道型です。

ケチャップの甘みと酸味、白身魚フライの軽さ、タルタルソースのコク。このバランスが崩れていません。

初めて食べる人でも「なるほど、これがハントンライスか」と素直に理解できる一皿です。

金沢グルメの入口として、非常に完成度の高い存在です。

テイクアウトでホテルでのお夜食や駅弁代わりにも美味しく頂ける

できればお店の雰囲気でハントンライスを食べることをオススメしますが、テイクアウトも可能です。

個人的には金沢カレーヤハントンライスのようなB級グルメはテイクアウトしてお夜食で食べるの良きかと思っています。

できれば、電子レンジでチンして食べてね。

ハントンライスだけじゃない老舗洋食店としてのグリルオーツカの魅力

『グリルオーツカ』では、是非ハントンライスを食べてほしい。

でも、実はそれ以外もなかなかにメニューが豊富です。

オムライス、ハンバーグ、フライ系定食など、洋食屋としての基本メニューが揃っています。

「昔ながらの洋食」をきちんと提供し続けている点が、この店の強みです。

家族旅行で好みが分かれた場合でも対応しやすく、旅行プランに組み込みやすいお店かと思います。

辛口コメント

派手さやインパクトを求める人には、やや地味に感じるかもしれません。

味はあくまで王道で、驚きよりも安心感が勝ちます。

ただし、「ハントンライスとは何か」を知る目的であれば、不満は出にくいお店です。

あとがき

グリルオーツカは、ハントンライスという料理を理解するための入口のような存在です。

お寿司や海鮮丼に目が行きがちですが、たまにはB級グルメも良いかと。

金沢の洋食文化を知る一歩として、旅の計画に組み込んでみるのもいいかなと思います。

きっと「金沢らしい一食」として記憶に残るはずです。

ごちそうさまでした！

「グリルオーツカ」のおまけ情報

周辺スポット

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お土産の情報

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