香ばしい黒マー油が決め手の、進化系博多とんこつラーメンの名店
「麺屋 一矢」の概要
福岡県福岡市にある「麺屋 一矢」を紹介します。
麺屋 一矢は、夜の街で“締めの一杯”を求める人々に長年愛され続けている人気ラーメン店です。
最大の特徴は、丁寧に煮込まれた濃厚とんこつスープと、香ばしい黒マー油の組み合わせ。
豚骨特有のクセを抑えながらも旨味をしっかりと引き出し、焦がしニンニクの香りが食欲を刺激します。
スープの表面に浮かぶ黒いマー油がインパクト抜群で、一口すすると深みのあるコクとまろやかさが広がります。
麺は博多らしい極細ストレート麺を採用。
スープとの絡みが良く、歯切れの良い食感が特徴です。
深夜まで営業しており、飲み会帰りのサラリーマンや観光客がふらっと立ち寄ることも多いです。
「麺屋 一矢」の地図情報や最寄り駅からの距離、アクセス方法などの基本情報から、個人的なレビューやお金の情報など、旅行を計画する上で参考になる情報を紹介しています。
こんな方にオススメ
「麺屋 一矢」の基本情報
| スポット名称 | 麺屋 一矢 |
| 住所 | 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2丁目6−12 中洲セントラル第5ラインビル 1F |
| 営業時間 | 11時00分~14時00分、20時00分~2時45分(曜日による) |
| WEBサイト | https://14issi.com/ |
| 備考 | 営業日・営業時間など最新の情報は公式 HP をご確認ください。 |
地図
地下鉄空港線 中洲川端駅からの距離 300m
アクセス

中洲川端駅から徒歩 5 分
お金の情報
※2025年11月時点の情報(料金/メニュー)
滞在時間
「麺屋 一矢」の個人的レビュー【写真のみ】







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