香川高松旅行で絶対に外せない行列必至の名物釜バターうどん体験
「手打十段うどんバカ一代」の概要
香川県高松市にある「手打十段うどんバカ一代」を紹介します。

『手打十段うどんバカ一代』は、讃岐うどんの本場で絶大な人気を誇る有名店です。
特に釜バターうどんが看板メニューとして知られ、地元の人々から観光客まで幅広い層に愛されています。
JR高松駅やことでん高松築港駅からもアクセスが良いため、観光ついでに訪れるにも便利です。
このお店の特徴は、まずその店名が示す通り、うどん作りへの強い情熱です。
店内では、手打ちで丹念に作られたうどんが提供されており、特に十段という名前がつくほどのこだわりがあります。
コシの強いしっかりとした麺は、つるっとした喉越しともちもちとした食感が絶妙で、讃岐うどんの本来の美味しさを堪能できること間違いなしです。
看板メニューの釜バターうどんは、茹でたてのうどんにバター、卵、だし醤油を絡めて食べるシンプルながらもリッチな一品。
濃厚な味わいがありながら、うどんの爽やかな食感と合わさり、後を引く美味しさです。
その他にも、シンプルなかけうどんや、冷たいうどんも人気があり、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。
店内はカジュアルな雰囲気で、セルフサービス形式。
注文から席で待つ間に出来上がるまでの流れもスムーズで、多くの観光客が立ち寄るため混雑することが多いですが、その回転率の速さも魅力の一つです。
「手打十段うどんバカ一代」の地図情報や最寄り駅からの距離、アクセス方法などの基本情報から、個人的なレビューやお金の情報など、旅行を計画する上で参考になる情報を紹介しています。
「手打十段うどんバカ一代」の基本情報
| スポット名称 | 手打十段うどんバカ一代 |
| 住所 | 〒760-0063 香川県高松市多賀町1丁目6−7 |
| 営業時間 | 6時00分~18時00分 |
| WEBサイト | http://www.udonbakaichidai.co.jp/ |
| 備考 | 営業日・営業時間など最新の情報は公式 HP をご確認ください。 |
琴電琴平線 瓦町駅からの距離 750m
JR 高松駅からの距離 2400m

瓦町駅から徒歩 11 分

高松駅から徒歩 35 分
※2023年07月時点の情報(メニュー)
「手打十段うどんバカ一代」の個人的レビュー

黒胡椒とバターが織りなす和風カルボナーラ風うどんの衝撃的な味

香川県高松市を訪れたからには絶対に味わいたいのが、『手打十段うどんバカ一代』の代名詞とも言える名物の釜バターうどんです。
茹でたての熱々な麺に風味豊かな特製バターと粗挽きの黒胡椒がたっぷりとトッピングされており見た目からも食欲をそそられます。
最近、他のお店でもこの食べ方を提供するお店も出てきた気もしますが、やはり本家。
どんぶりを受け取った瞬間にふわっと空気中に広がるバターの濃厚で芳醇な香りがたまらず思わず喉が鳴ってしまうほど魅力的です。

卓上に用意されている専用の出汁醤油を適量回しかけて新鮮な生卵と一緒に一気に全体を力強くかき混ぜるのが最高の食べ方です。
熱を帯びた麺によってバターがとろりと滑らかに溶け出し卵と出汁醤油が絶妙なバランスで絡み合う光景はまさに圧巻。
一口すするとまるで濃厚な和風カルボナーラのような深くコクのある味わいが口の中いっぱいに広がります。
粗挽きの黒胡椒のピリッとしたスパイシーな刺激がクリーミーな後味をすっきりと引き締めてくれるのでいくらでも食べられます。
うどんバカ一代、お店のネーミングセンスから他店とは違う雰囲気を感じます。
正直なところ、自宅でもできそうなメニューなんだけど・・・やはり本場のうどんだからこそ美味しいのである。
朝6時からの営業開始が嬉しい!うどん巡りに組み込みやすい営業時間
旅行者にとって非常にありがたいのが、朝6時という極めて早い時間帯から営業を開始している点です。
早起きをして『手打十段うどんバカ一代』に向かい、熱々のうどんで一日をスタートさせるのは旅行の醍醐味かもしれません。
あと、朝の早い時間帯に行くメリットは言うまでもありません。
日中のすさまじい行列と激しい混雑を避けられる可能性があるため、オープン間もなくがねらい目かもしれません。
高松で一日うどん巡りをする方にとっては、とてもプランに組み込みやすいお店かと思います。
店内の壁一面を隙間なく埋め尽くす著名人のサイン色紙の圧倒的迫力

『手打十段うどんバカ一代』に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが壁一面を隙間なく埋め尽くしている膨大な数の著名人のサイン色紙です。
普段テレビは見ないのですが、きっとテレビ番組の取材で芸能人やスポーツ選手がたくさん来るからだと思いますが、すさまじい数のサイン色紙が飾られています。
有名なミュージシャンやお笑い芸人などジャンルを問わず、様々な分野のトップスターたちがこの味を求めて来店していることがわかります。
これだけ多くの著名人が足を運んでいるという事実が『手打十段うどんバカ一代』の実力なのかもしれません。
うどんを待っている間や食事中に自分が知っている有名人のサインを探すだけでも、一つのエンターテインメントとして十分に楽しめます。
濃厚な名物メニューの後は出汁の香りが際立つ定番メニューも必食

『手打十段うどんバカ一代』は名物の釜バターうどんにばかり注目が集まりがちですが、それ以外の定番メニューも普通に美味しいんですよ。
濃厚でパンチの効いた釜バターうどんも素晴らしいですが、讃岐うどん本来の繊細な出汁の旨味を味わいたい方には定番のうどんも強くオススメします。
特に温かい出汁がたっぷりとかかったかけうどんはイリコや昆布の風味が優しく香り心からほっとするような安心感があります。
メニューのバリエーションが豊富に用意されているため、その日の気分や体調に合わせて最適な一杯を選ぶことができるのも魅力的です。
誰も頼んでいない気もしますが、カレーうどんも美味しいですよ。
楽しかった旅行の思い出を自宅でも味わえる充実のお持ち帰りセット

『手打十段うどんバカ一代』で極上のうどんを堪能して大満足した後はご自宅でもその感動を再び味わうことができるお持ち帰り用のお土産コーナーも必見です。
せっかく行列に並んでまで食べたのなら、お土産としても買って帰りたい!という方が多いのでしょうか。
結構なお客さんがお持ち帰り用のお土産パッケージを手に持ってレジに並んでいる姿が見られます。

専用のパッケージに綺麗に包装されたお土産用のうどんセットは、家族や友人への香川旅行の贈り物として絶対に喜ばれる鉄板のアイテムかと思います。
辛口コメント

他のお店と比較して少し価格は高めです。
釜バターうどんが有名なお店なので興味が無い方にとっては普通の美味しいうどん屋さんという感じでしょうか。
とにかく行列が長い!
あとがき
香川にうどんを食べに来たら、普通はかけうどんやぶっかけうどん、釜玉うどんなどのオーソドックスなうどんから行くべきところ。
でも、たまには変わったうどんが食べたいと思ったときにはオススメです。
ここでしか食べられない釜バターうどん、絶品です。
ごちそうさまでした!

釜バターうどん、斬新やで!
「手打十段うどんバカ一代」のおまけ情報
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